Limonu Arranciu
Citronnier-oranger/Citrus Limonia Volkameriana
U limonu aranciu, hè una varietà isita da l’incruciamentu tra u citronu (citrus limon) è l’aranciu amara (citrus aurantium). U so nomu veni da u latinu induva disigna u limia. U nomu aurantium veni da u latinu ‘aurantia’, parolla chi significa l’aranciu.
Limonu o limunariu veni da ‘leimoun’ ch’evoca l’agrumi in lingua persana.
U limonu aranciu hè utilizatu spessu intantu chi purt’insetu.
- Nomu corsu: Limonu aranciu
- Nomu francesu: Citronnier Rangpur
- Nomu inglesu: Lemon, Bitter orange, Sour orange
Ussirvazioni
L’Assai rusticu Citrus Volkameriana un ibridu tra Citrus aurantium è Citrus limon si ricunosci à i so frondi maculati di rossu.
Carateristichi di a spezia
Famidda : Rutaceae (Rutacées)
Urigina : Asia, bacinu di u Meditarraniu.
Abitatu : Climu timpiratu assai caldu o siccu o in serra.
Carateristichi : Frondi verdi scuru pirsistanti à mezzi-pirsistanti.
I picculi fiori bianchi , assai prufumati , dissimanti in u longu sanu di a
Fiuritura : Principiu du u veranu, fina di u veranu, istati , vadimu, invernu
Usi è prupietà : I fruti di u Limonu Arranciu t’hanni una crusta ch’hè appena in forma di minucula, luciganta è cirosa. A so pulpa arancia libara un succu di limonu acidu à l’acidità ligera, sappora ideala da arumatizzà i bivindi cumu u Gin.
I frondi è i frutti t’hanni virtugi insetichi (lotta contra l’infizioni).
Storia è curiosità
Arditu incruciamentu tra un limonu è un’aranciu, i frutti issuti da sta varietà inserita so di l’aranci è di i limoni à u sapori unicu.